Frokost 2018-09-30T22:10:48+00:00

FROKOST

KROENS FROKOSTTALLERKEN

Kroen´s marinerede sild m/løg, kapers, karrysalat, æg & krydderfedt

Pandestegt rødspættefilet m/remoulade & citron

Hønsesalat m/sprød bacon & kartoffelfrit

Mørbrad a la creme m/bløde løg

2 skiver stegt flæsk m/syltede argurker

2 slags oste m/syltede nødder & hjemmebagte kiks

169,-

KROENS FAVORITTER

Frokostanretningen består af mindre portioner af flere specialiteter.
De serveres over 4 serveringer, ved minimum 2 personer

2 af Kroens sild – Lun tomatsild m/rå løg & hvid sild m/karrysalat

Røget laks m/æg, sennepsdressing, rogn, dild & citron

Pandestegt rødspættefilet m/remoulade & citron

Lun leverpostej m/svampe & bacon

Hønsesalat m/sprød bacon & kartoffelfrit

Mørbrad a la creme m/bløde løg

Tartelet m/høns & asparges

2 skiver stegt flæsk m/syltede argurker

Dagens grød m/fløde

279,-


SMØRREBRØD

 

ÆG & HÅNDPILLEDE REJER 79,-
Serveres m/mayonnaise, rogn,
dild & citron

STEGT RØDSPÆTTEFILET 79,-
Serveres m/remoulade, asparges,
citron, tomat & dild

GROVHAKKET FISKEFRIKADELLE 69,-
Serveres m/remoulade, dild,
syltede rødløg & agurker

GAMMELDAW´S MORMOR FRIKADELLE 69,-
Serveres m/remoulade, rødkål,
syltede rødløg, agurker & karse

ROASTBEEF 79,-
Serveres m/pickles, ristede løg,
frisk peberrod & karse

TOMAT SILD 79,-
Serveres m/æg, mayonnaise løg & purløg

KROENS KRYDRET RULLEPØLSE 69,-
Serveres m/italiensk salat, syltede rødløg,
sky & karse

TATAR 89,-
Hakket oksekød serveres m/pickles, æggeblomme, rødbeder, løg,
kapers & frisk peberrod

DYRELÆGENS NATMAD 69,-
Leverpostej, saltkød, sky, rødløg og karse

LUN RIBBENSTEG 79,-
Serveres m/rødkål, appelsin,
svesker & syltede agurker

“GAMMEL OLE” 98,-
Serveres m/krydderfedt, løg, Kroens sennep,
sky & mørk rom

RØGEDE ÅL 119,-
Serveres m/æggestand, purløg & tomat

 


KLASSIKERNE

KROENS SILDETALLERKEN 179,-
4 slags hjemmelavede sild
-Lun stegt sild
-Tomatsild
-Kryddersild
-Marineret sild
Serveres m/rugbrød, krydderfedt, løg, kapers, karrysalat og æg


STJERNESKUD 149,-

Stegt og dampet rødspættefilet. Serveres m/gravad
laks, håndpillede rejer, asparges,
dressing, rogn, dild og citron


KROENS HØNSESALAT 149,-

Hønsesalat serveres i lun kartoffelrede m/sprød
bacon og porrefrit


ÆGGEKAGE 149,-

Klassisk æggekage m/kartoffel og bacon.
Serveres m/syltede rødbeder,
Kroens sennep, tomater og purløg


PARISERBØF 149,-

Serveres m/syltede rødbeder, pickles, rå løg,
friskrevet peberrod og æggeblomme


BIKSEMAD 139,-

Oksekød og kartoffel m/2 stk. spejlæg, syltede
rødbeder, løg, HP sauce, ketchup og æggeblomme


TARTELETTER 2 STK. 98,- 3 STK. 139,-

Serveres m/høns og asparges


KROFATTER´S BØFSANDWICH 179,-

330g. hakkebøf i blød brioche bolle, smurt
med ramsløgssmør, serveres m/spejlæg, syltede
rødbedebånd, ketchup, sennep, og remoulade.
Hertil fritterede løgringe, ristede løg,
fintsnittede purløg og brun sovs
(der hænger ved)


WIENERSCHNITZEL 198,-

Serveres m/ærter, citron, ansjoser,
brasede kartofler og smørsovs


KROENS KALVEFRIKASSE 198,-

Serveres m/nye kartofler, agurkesalat & syltede tyttebær

KYLLING DANOIS 198,- 
Stegt kylling m/smør & persille
Serveres m/hvide kartofler, rarbarberkompot & agurkesalat


STEGT FLÆSK ad libitum 179,-

Serveres m/hvide kartofler, syltede rødbeder,
agurkesalat og persillesovs


DANSK BØF – Hakkebøf 179,-

Serveres m/hvide kartofler, syltede rødbeder,
agurkesalat, bløde løg og brun sovs


KROFATTERS HOTDOG 179,-

2 stk. hotdog m/krydderpølse briochebrød
med alt det der høre til og lidt mere…


DESSERT

UDVALG AF DANSKE OSTE 139,-
4 forskellige danske oste, serveres m/syltede
nødder, hybenkompot og kroens kiks
(+35 kr. i tillæg ved menu)

CITRON FROMAGE 89,-
Serveres m/marengs & chokolade


KROFATTER´S PANDEKAGER 89,-

2 stk. pandekager. Serveres m/vanilje is, jordbær
syltetøj, flødeskum og chokoladesovs


NØDDEKURV 98,-

3 slags is. Serveres m/flødeskum og
chokoladesovs i sprød nøddekurv


GAMMELDAW´S ÆBLEKAGE 89,-

Æblegrød m/flødeskum, portvin æblekage rasp og
karamelliseret mandelsplitter

KOLDSKÅL 89,- 
Serveres m/kammerjunker & friske jordbær

BOOK BORD

BOOK HER

ÅBNINGSTIDER

MANDAG – TORSDAG:
FREDAG:
LØRDAG:
SØNDAG:

KL. 12 – 22
KL. 12 – 24
KL. 12 – 24
KL. 12 – 22

(køkkenet lukker kl 21.30 alle dage)

ÅBNINGSTIDER

MANDAG – TORSDAG: KL. 12 – 22
FREDAG: KL. 12 – 24
LØRDAG: KL. 12 – 24
SØNDAG: KL. 12 – 22
(køkkenet lukker kl 21.30 alle dage)